Street Food Tour à Hanoi – 1, Scène de vie urbaine - Vietnam

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Vietnam (VIE85L)

Street Food Tour à Hanoi

Découverte des spécialités culinaire à Hanoi

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Découvertes culinaires dans les petits restaurants locaux de Hanoi

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  • Découvrir les spécialités culinaires locales
  • Vous balader dans les ruelles de Hanoi avec un guide local


  • En bref

  • Une demi-journée pour découvrir les spécialités culinaires de Hanoi (excursion privative)
J1 : Découvertes culinaires à Hanoi
Départ depuis votre hôtel à 9h30 ou à 15h00.
Vous commencez par déguster la populaire « pho », soupe vietnamienne faite à base de bouillon parfumé, d’épices et d’herbes, de pâtes de riz et de viande de bœuf (pho bo) ou de poulet (pho ga).
Vous continuez ensuite dans un des derniers « marché humide » de la ville. Durant la matinée, le marché est en pleine effervescence avec des locaux qui achètent les produits dont ils ont besoin pour préparer les repas de la journée.
On y trouve de tout, des fruits tropicaux, herbes parfumées, viande fraiche, épices, fleurs, jusqu’aux poissons et grenouilles vivantes.
Votre guide vous fera goûter différents typiques plats dans ce marché.
Puis, vous marchez et traversez des petites ruelles pour rejoindre des vendeurs qui ont installés leurs étales au bord de la route. Vous goûterez d’excellents plats tel que le « banh xeo » (crêpe farcie aux crevettes et au porc), le «bun cha » (pâtes de riz avec des boulettes de viande au porc et avec des herbes) ou encore « hoa qua dam » (assortiment de fruits frais avec un peu de lait concentré).
Vous terminerez votre tour avec un excellent café ou thé Vietnamien avant le retour à votre hôtel.
  • Prix sans aérien

  • Tarifs à partir de :

    En base 2 pers : 65€ par personne
    En base 4 pers : 55€ par personne

  • Le prix comprend

  • Le guide local francophone ou anglophone selon les disponibilités
    Le déjeuner ou le diner en fonction de l'heure de départ
    Les transferts mentionnés dans le programme (maxi 6 pers)
    Les entrées dans les sites mentionnés
  • Le prix ne comprend pas

  • L'hébergement sur Hanoi
    Les boissons
    Les pourboires aux guides, chauffeurs
    Les donations pour les pagodes/ temples
    Les dépenses personnelles (téléphone, mini bar, achats, nettoyage du linge, …).
    Tous les services non mentionnés spécifiquement dans le programme

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  • Découverte
Information Vietnam
initiales – conseiller sur-mesure Vietnam

Gwendoline
spécialiste Vietnam

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NOMADOMÈTRE

34 avis sur le site

97%

satisfaction

"Ils y sont allés...

L organisation du voyage correspondait bien à notre attente. Ce qui nous a permis de découvrir le vietnam sous l angle que nous souhaitions avec ses facéties et de belles rencontres. Nous avons passé les 5 premiers jours à Hanoi et allong avec notre guide M Binh qui avec son accent et sa culture nous a permis d échanger avec notre cuisinier et capitaine du bateau de grand moment de convivialité et de sincère rigolades. M. Than , par sa connaissance de la flore de la région de sapa et des coutumes locales nous a permi de goûter à l usage traditionnel des plantes de la montagne lors de notre trek ( 4 jours) . Félicitation dans le choix des cuisiniers qui nous ont accompagné et nous ont ouvert les papilles à la cuisine vietnamienne a un niveau nettement supérieur aux restaurants. La deuxième partie de notre voyage a été assurée sur un plan logistique par nomade d une manière équilibrée entre temps de repos et voyage Du bon travail"

Fabienne

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